1. ВИТАМИН А
Вам не хватает его, если:
– на коже часто появляются прыщи;
– заметно снизился аппетит;
– временами кажется, что вы стали хуже видеть;
– вы чаще простужаетесь;
– у вас стали образовываться мозоли.
КТО ВИНОВАТ: Cлишком мало жиросодержащих продуктов в вашем меню. Дело в том, что витамин А плохо усваивается сам по себе, необходимы жиры, причем как растительные, так и животные.
Читать полностью…
Каких витаминов вам не хватает
Признаки недостатка витаминов и микроэлементов в организме
КРОВОТОЧИВОСТЬ ДЕСЕН — это признак недостатка витамина С в организме. Нужно обратить внимание на ваше питание, нужно много кушать лука, чеснока, фруктов, овощей, лимона. Пить настой шиповника, отвар сосновой хвои, если нет средств на дорогостоящие фрукты.Привести в норму десна можно путем полоскания ротовой полости составом из спиртовой настойки аира и прополиса.
ГУСИНАЯ КОЖА НА ЛОКТЯХ — это признак нехватки витамина С и А в организме. Витамина А очень много во всех овощах и фруктах оранжевого цвета: моркови, тыкве, помидоре, абрикосах, кураге, и т.д. Нужно отметить только то, что витамин А усваивается с маслом.
Читать полностью…
В чем польза орехов?
1. Миндаль. Людям склонным к заболеваниям сердца врачи настоятельно рекомендуют съедать не менее 60 грамм миндаля в неделю. Миндаль богат фосфором, калием и железом. При покупке стоит обратить внимание на крупные орешки без повреждений.
-
Кешью укрепляет иммунитет, улучшать сердечную деятельность и даже успокаивать зубную боль. Всего 20 орешков кешью в день и ваш организм получит суточную норму железа. Перед употреблением орехи необходимо обжарить, так как в сыром виде они безвкусны.
-
Фисташки — низкокалорийны и богаты минералами и витаминами, однако увлекаться особо ими не стоит. Суточная норма для взрослого человека всего 15 орешков. Помогут при лечении болезней пищеварительного тракта, дыхательных путей, малокровии и желтухи, при токсикозе у беременных, повышают репродуктивную способность мужчин.
Читать полностью…
Лекарственные травы, разжижающие кровь
1. Кожура плодов каштана конского (50 грамм) заливается 500 мл водки и настаивается 14 дней. Дозировка употребления настойки − 30 капель, время приёма − за полчаса до еды. Лечиться таким образом надо около 3 недель, потом пропустить неделю, а после продолжить. Курс лечения рассчитан на 2 месяца.
Существует много трав для разжижения крови
- Поровну смешиваются цветки терна и одуванчик. К 2 ст. ложкам получившейся смеси добавляются 400 мл кипятка (температура 95-100°С), затем все накрывается крышкой и оставляется примерно на 4 часа. Настой нужно пить трижды в сутки (дозировка 100 мл). Продолжительность курса лечения составляет около 2-х недель.
Читать полностью…
Почему витамины из пищи плохо усваиваются?
Витамин – от слова Vita – жизнь. Эти вещества играют огромную роль в жизни человека. Но не всегда придерживаясь правильного питания, можно обеспечить организм суточной нормой витаминов. И тем более, нельзя «наесться» ими впрок – витамины очень недолго задерживаются в теле, выводясь с мочой, и требуют постоянного пополнения запасов. Итак, почему витамины из пищи плохо усваиваются, даже если мы употребляем много овощей и фруктов?
- Одним из «витаминоразрушающих» факторов считается стресс – вместе с адреналином «выбрасывается» львиная доля витаминов Е, С и группы В.
-
Ночной образ жизни и зависимость от компьютера также не лучшим образом сказывается на иммунитете, истощая запасы витамина Д, который, как известно, вырабатывается при контакте кожи с солнечными лучами.
Читать полностью…
Сок из крапивы: удивительные целебные свойства
Значительная оздоровительная сила заложена в жгучей крапиве двудомной. Крапиву можно употреблять в еду, а еще большую пользу принесет сок крапивы, приготовленный с молодых стеблей и листьев. Ведь он концентрирует в себе целебные составляющие и быстро усваивается. Крапивный сок оказывает благотворное влияние на очищение организма от токсинов и повышение гемоглобина в крови. Сок имеет способность активизировать обменные процессы в организме, в результате чего очищается и обогащается кровь, выводятся шлаки, лучше начинают работать все органы и системы.
Известный швейцарский натуропат В. Шененбергер, который разработал теорию лечения разных заболеваний свежими травами (соками), уделял больше значение весеннему оздоровлению растениями, среди которых, в первую очередь, ценил крапиву, одуванчик, сельдерей. Он рассказывал историю об одном баварском короле, который установил такой порядок: после завтрака все члены его семьи из рук аптекаря получали два небольших стакана: один с соком крапивы, второй с соком одуванчика, и выпивали их. Король осознавал, откуда брать здоровье, а мы?
Читать полностью…
Польза картофеля для организма человека.
Польза картофеля несомненна, так как в нем содержится жизненно важная для человека аскорбиновая кислота (витамин С). Так, 1 кг сырого картофеля обеспечивает человека 80-100 мг аскорбиновой кислоты. Помимо витамина С в картофеле имеются необходимые для человека витамины В6, В2 и В3.
Благодаря картофелю наш ежедневный рацион обогащается не только витаминами, но и минералами. Приблизительно 70 процентов всех минеральных веществ, содержащихся в картофеле, приходится на долю солей калия, они необходимы человеку для того, чтобы вывести из организма лишнюю жидкость и поваренную соль. Благодаря солям калия обмен веществ поддерживается в норме.
Читать полностью…
Диетологи изучили новые свойства авокадо
Врачи-диетологи уверены, что один авокадо в день сможет заменить весь комплекс необходимых витаминов, минералов и кислот. Узнаем, чем сможет обогатить наш организм авокадо.
Витамины и минералы. В авокадо содержится третья часть необходимого нам ежедневно витамина С, половина витамина К и треть всего калия нужного для нашего сердца. Кроме этого, в авокадо есть большое количество соеди нений марганца и магния.
Трюфель – символ аристократизма в любом уголке земного шара.
Его заслуги в кулинарии столь велики, а вкус настолько многогранен и ярок, что трюфель не сравнится не с одной «элитой» грибного царства.
Трюфели имеют очень сильный аромат, потому идеальны для блюд со слабым ароматом, так называемых блюд «пассивного вкуса». Трюфель относится к особенному виду продуктов, которые можно сочетать со всем. Кушанье с присутствием трюфеля – фейерверк во рту, бесконечная палитра вкусовых и обонятельных ощущений.
Читать полностью…
Что мешает усвоению разных витаминов?
Можно съесть хоть тележку витаминов, будет ли толк? И что вообще мешает усвоению разных витаминов?
Кальций – капризный элемент. Например, в нашем организме предпочитает работать только в компании с витамином D, не любит кофе (одна чашечка в 150 мл тормозит усвоение кальция на 3 часа). А также не усваивается вместе с хлебом, отрубями и всеми рафинированными продуктами, — говорит фармацевт Наталья Опыхтина.
Соли натрия и пищевые добавки, содержащиеся в колбасе и сосисках, ухудшают его всасывание в организме.
В шпинате и щавеле много кальция, но он оттуда практически не добывается из-за щавелевой кислоты (она превращает кальций в нерастворимое соединение).
Читать полностью…
