Сухофрукты – превосходная альтернатива таблеткам

ÑóõîôðóêòûЕсть некоторые продукты, продолжительное хранение которых не только не лишает их пищевых и лечебных качеств, но даже улучшает последние. Именно к таковым относятся сухофрукты. Наибольшую популярность среди них имеют финики, чернослив, курага, и, безусловно, изюм. Однако немногим известно, что сухофрукты прекрасно заменяют таблетки.
Более всего в пользу ежедневного употребления сухофруктов говорит их уникальный и целебный состав. В этих небольших «таблетках здоровья» содержится широкий спектр витаминов. Впрочем, к сожалению, в них практически нет аскорбиновой кислоты, исчезающей во время сушки. Зато в них содержится достаточное количество кальция, натрия, йода, железа, калия магния и фосфора.
Читать полностью…

Польза картофеля для организма человека.

JiEMT9lGs7kПольза картофеля несомненна, так как в нем содержится жизненно важная для человека аскорбиновая кислота (витамин С). Так, 1 кг сырого картофеля обеспечивает человека 80-100 мг аскорбиновой кислоты. Помимо витамина С в картофеле имеются необходимые для человека витамины В6, В2 и В3.

Благодаря картофелю наш ежедневный рацион обогащается не только витаминами, но и минералами. Приблизительно 70 процентов всех минеральных веществ, содержащихся в картофеле, приходится на долю солей калия, они необходимы человеку для того, чтобы вывести из организма лишнюю жидкость и поваренную соль. Благодаря солям калия обмен веществ поддерживается в норме.
Читать полностью…

Голодание увеличивает эффективность протираковой терапии

fridge-1024x738Ингибиторы киназ в сочетании с воздержанием в еде могут избавить от рака молочной железы, толстой кишки и легких с одинаковой эффективностью

Как и любые другие клетки, опухоль нуждается в энергии для жизни и роста. Однако ее метаболизм настроен преимущественно на анаэробный гликолиз (расщепление глюкозы в отсутствие кислорода), и раковая клетка потребляет больше глюкозы из пищи, чем остальные. Поэтому от голодания сильнее страдают именно опухолевые клетки: им приходится переходить на резервную систему обеспечения энергией с использованием киназ.
Читать полностью…

Кислотность мочи

imagesЕсли уровень рН мочи колеблется в пределах 6,0 — 6,4 по утрам и 6,4 — 7,0 по вечерам, то организм функционирует нормально. Наиболее оптимальный уровень — слегка кислый, в пределах 6,4 — 6,5. Значение рН мочи ниже 5,0 говорит о ее резкой закисленности, выше 7,5 — о ее резко щелочной реакции.

Реакция мочи определяет возможность образования камней: уратных — в кислой, оксалатных — в нейтрально-кислой, фосфатных — в более щелочной среде. Так, например камни мочевой кислоты фактически никогда не встречаются при рН мочи более 5,5, а фосфатные камни никогда не образуются, если моча не щелочная. Лучшее время для определения уровня рН — за 1 час до или спустя 2 часа после еды.
Читать полностью…

Кислотность слюны

imageКислотность слюны зависит от скорости слюноотделения. Обычно кислотность смешанной слюны человека равна 6,8–7,4 pH, но при большой скорости слюноотделения достигает 7,8 pH. Кислотность слюны околоушных желёз равна 5,81 pH, подчелюстных — 6,39 pH. У детей в среднем кислотность смешанной слюны равна 7,32 pH.
Оптимальное измерение с 10 до 12 часов. Измерять ее лучше натощак, за два часа до или два часа после приема пищи. Слюноотделение снижается в вечерние часы и ночью.
Читать полностью…

С полуфабрикатами мы употребляем больше соли

imageЦентры по контролю и профилактике заболеваний (ЦКПЗ) провели исследование на предмет того, что упакованные и обработанные продукты, которые люди покупают в продовольственных магазинах, содержат количество соли, превышающее рекомендованные нормы. Только половина упакованных пищевых продуктов была признана Управлением по контролю за продуктами питания и медикаментами «здоровой».
Читать полностью…

Употребление шпината способно омолодить мозг более чем на 10 лет

EJUb67vYHt0Американские исследователи из Rush University в Чикаго выяснили, что употребление шпината и других зеленых лиственных овощей способно омолодить мозг более чем на 10 лет, пишет Medikforum.

Ученые наблюдали за 950 пожилыми людьми в течение 2-10 лет. Средний возраст добровольцев составил 81 год. Всех испытуемых попросили пройти 19 тестов для оценки работы их мозга. Оказалось, что употреблявшие два раза в день зеленые листовые овощи вроде шпината и кале, сталкивались с существенно меньшим снижением когнитивных функций мозга по сравнению с теми, кто эти овощи не употреблял. Эта связь сохранялась даже при учете других факторов риска, вроде уровня образования, физических нагрузок и семейной истории заболеваемости деменцией. В среднем мозг людей, которые регулярно употребляли зеленые листовые овощи, был на 11 лет моложе, как выяснили исследователи.
Читать полностью…

Кислотность влагалища. Что нужно знать для женского здоровья?

imageИндикаторная лакмусовая бумага обеспечивает быстрый и экономичный способ измерения рН (водородный показатель) любой необходимой жидкости и смесей жидкостей (моча, слюна, кал, сперма, кислотность влагалища, грудное молоко, растворы, вода, напитки и т.п.).
Читать полностью…

Диетологи изучили новые свойства авокадо

imageВрачи-диетологи уверены, что один авокадо в день сможет заменить весь комплекс необходимых витаминов, минералов и кислот. Узнаем, чем сможет обогатить наш организм авокадо.

Витамины и минералы. В авокадо содержится третья часть необходимого нам ежедневно витамина С, половина витамина К и треть всего калия нужного для нашего сердца. Кроме этого, в авокадо есть большое количество соеди нений марганца и магния.

Читать полностью…

О пользе и вреде соевого лецитина

(1)Соевый лецитин — один из тех ингредиентов, которые мы часто видим в продуктах, но не знаем о нем ничего. Итак, что же нужно знать о соевом лецитине, и зачем он нужен?

Лецитин — это пищевая добавка, которая поступает из нескольких источников (одним из которых является соя). Обычно, его используют в качестве эмульгатора, или смазки, но также он применяется в качестве антиоксиданта и усилителя вкуса.

Как и многие пищевые добавки, соевый лецитин имеет много «за» и «против». Многие люди считают, что он потенциально опасен для здоровья. Однако, немногие из этих утверждений подкреплены конкретными доказательствами.
Читать полностью…

Страница 8 из 14« Первая...678910...Последняя »
Return to Top ▲Return to Top ▲

Здравствуйте!
Приглашаем посетить наш обновленный сайт!
На новом сайте Вы найдете самую актуальную информацию о процедурах, ценах, а также ближайших мероприятиях.

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru каталог ссылок Голосуйте за наш сайт в SEO каталоге Самопознание.ру

Напиши свой email адрес, подпишись на статьи: