Что содержится в одном яблоке?

Изменение школьного графика поможет детям потреблять больше овощей и фруктов

tOVody9G4QEДети чаще всего отдают предпочтение вкусным и вредным продуктам. Однако исследователи из Университета Бригама Янга считают, что если большая перемена будет до обеда, то во время обеденного перерыва дети съедят больше овощей и фруктов.
Ученые пояснили, что перемена для ребенка является целым событием. Конечно, ребенок захочет быстро съесть самое вкусное и побежать на перемену. Исследователи наблюдали за семью младшими школами. Три школы согласились перенести большую перемену, поставив ее до обеда. Остальные организовывали перемену после обеда. Специалисты отслеживали уровни потребления овощей и фруктов.
Читать полностью…

Пицца вредит здоровью детей

oVz4zHW0jUEНовое исследование выяснило, что в те дни, когда ваши дети едят пиццу, они, вероятно, потребляют больше калорий, жиров и натрия, чем в другие. Исследователи обнаружили, что каждый день в Соединенных Штатах в 2009–2010 годах, один из пяти малышей и почти каждый четвертый подросток ели пиццу.
«Учитывая тот факт, что пицца остается очень распространенным блюдом в детском рационе, мы должны принять за норму здоровую пиццу», — говорит автор исследования Лиза Пауэлл, профессор из Университета Иллинойса в Чикаго.
Читать полностью…

Кому полезно употреблять груши?

grushiБлагодаря высокому содержанию антиоксидантов, флавоноидов и пищевых волокон груши могут помочь контролировать массу тела, снизить риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, а также сахарного диабета.
Исходя из материалов Национальной базы данных продуктов питания Министерства сельского хозяйства США (USDA National Nutrient Database), предоставляющей сведения о составе и энергетической ценности продуктов, одна средняя груша (примерно 178 г) содержит 101 ккал, 27 г углеводов, в том числе 17 г сахара и 6 г клетчатки, 1 г белка и не содержит жира.
Употребление одного среднего плода обеспечивает 12% суточной потребности в витамине C, а также 10% — в витамине К и 6% — в калии. Груши содержат кальций, железо, магний, рибофлавин, витамин В6, фолиевую кислоту, каротиноиды, флавонолы и антоцианы (в грушах с красной кожей).
Читать полностью…

5% взрослого населения страдает язвой желудка

3010001_webЖелудок – это часть пищеварительного тракта, полый мышечный орган, который лежит между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой.
500 мл – объем пустого желудка взрослого человека, при наполнении он может достигать 4 литров.
Около 2 литров желудочного сока вырабатывает поджелудочная железа за сутки.
Желудочный сок человека агрессивен настолько, что может за неделю полностью растворить бритвенное лезвие.
Каждые 2 недели желудок производит новую ткань, вместо переваренной собой же.
При возникновении любых болей в области желудка следует как можно быстрее обратиться к врачу.
1,5–2,5 pH – нормальная кислотность желудка, приблизительно, как у лимонного сока.
Читать полностью…

Диетологи назвали продукт, исправляющий обмен веществ

avokadoДиетологи из компании Nutrition Impact после анализа питания семнадцати с половиной тысяч человек на протяжении семи лет пришли к выводу о том, что авокадо способно урегулировать в организме обмен веществ.

Исследование показало, что ежедневно около двух процентов опрошенных едят авокадо. При этом данная группа респондентов засвидетельствовала о наличии в рационе большего количества овощей и фруктов, чем у других. При этом они потребляли меньше углеводов и сахара.
Как оказалось, для этой группы людей проблема лишнего веса практически не была неактуальной.
Читать полностью…

Как сохранить полезные вещества при готовке

fridge with foodЕсли вы ведете здоровый образ жизни, то наверняка заботитесь и о своем питании, выбирая качественные продукты. Однако уверены ли вы, что все витамины, минералы и микроэлементы, содержащиеся в них, в итоге приносят пользу организму? Грамотно выбранные продукты это лишь первый шаг к сбалансированному питанию. Вторым шагом является процесс обработки продуктов. Уже давно известно, что некоторые питательные вещества разрушаются или, что еще хуже, модифицируются во вредные элементы, вступая в химические реакции или под действием высоких температур. Так что простая термическая обработка из суперздоровых может сделать ваши продукты абсолютно бесполезными и даже вредными.
Однако приготовить продукты так, чтобы они максимально сохранили свою пользу можно. Мы расскажем вам как это сделать.
Читать полностью…

Return to Top ▲Return to Top ▲

Здравствуйте!
Приглашаем посетить наш обновленный сайт!
На новом сайте Вы найдете самую актуальную информацию о процедурах, ценах, а также ближайших мероприятиях.

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru каталог ссылок Голосуйте за наш сайт в SEO каталоге Самопознание.ру

Напиши свой email адрес, подпишись на статьи: