Пища с высоким содержанием насыщенных жиров и сахара не только приводит к ожирению, но и изменяет функции мозга, вызывая зависимость, считают исследователи из нескольких американских научных центров. По мнению ученых, именно этот порочный круг делает похудение очень сложным процессом для многих. Недавнее исследование показало, что тучные дети переедают даже тогда, когда не голодны.