Жирная пища способствует перееданию из-за ошибки сигнализации мозга

fatty foodУченые из США провели очередное исследование, касающееся темы питания. Они выяснили, что еда, содержащая большое количество жиров, способствует перееданию. Виной этому является ошибка, которая возникает в головном мозге.

В ходе проведения научной работы, специалисты исследовали один конкретный сигнальный путь мозга – сигналы инсулина. В их передаче участвует комплекс рапамицина, представляющий собой совокупность белков. Специалисты намеревались выяснить, каким образом употребление продуктов с высоким содержанием жиров, оказывает влияние на инсулин.

Исследование проводилось на грызунах. Специалисты генетически изменили клетки мозга мышей, после чего выявили, что они без вышеуказанного комплекса едят очень много жирной пищи, когда продукты заменили на другие, животные перестали переедать.
Результаты эксперимента показали, что когда определённые сигнализации в мозге нарушаются, что это приводит к возникновению некоторых отклонений, при котором продукты, содержащие высокое количество жира, приводит к негативным последствиям в областях органа центральной нервной системы.

Источник: кишечник.ру

 

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Здравствуйте!
Приглашаем посетить наш обновленный сайт!
На новом сайте Вы найдете самую актуальную информацию о процедурах, ценах, а также ближайших мероприятиях.

Return to Top ▲Return to Top ▲
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru каталог ссылок Голосуйте за наш сайт в SEO каталоге Самопознание.ру

Напиши свой email адрес, подпишись на статьи: